はいはーい！アタシ、キャサリン鯛。
もうすぐふくつの鯛茶づけフェアがはじまるっちゃけど、もう今からわくわくが止まらんもんね。
やけん、ちょいちょい情報漏洩していくけん、みんなもどんどん漏洩しちゃってん。
「第１３弾ふくつの鯛茶づけフェア」は5月17日（水）～6月25日（日）開催！
フェアメニューは、基本的にフェア期間中しか食べられません。フェアが始まるまでは、スタッフの取材日記で予習してくださいねー！
今回のフェアの撮影しよった時にさ、新商品があったとよ。
いっつもフェアに出よんしゃあ津屋崎千軒の「ギャラリー蔵」さんでさ、アタシの大好物「めかぶ＆山芋」のWヌルヌルが入っとる鯛茶づけが出たとよ。
毎回蔵さんとこは鯛茶フェアとか麺フェアとかあるたんびに新商品開発してくれんしゃって人気になったものは定番化するっていうありがたいお店。そして今回のヌルヌル鯛茶はどうやろ？アタシは絶対定番化すると思うね。
だって、スルスルって入る鯛茶にヌルヌルっていう食感も入って余計に食が進むっちゃん。
じっくり漬けられた鯛が山芋とほんのり海が香るめかぶをまとっておいしい＆エナジー注入。
蔵さんとこの鯛茶は固形燃料でぐつぐつ炊いて楽しむ小鍋の鯛茶。やけん、まずは漬けを生でちょっとつまんで、そのあとは炊いて半煮えくらいの鯛で2度おいしいっちゃん。あと、こそっと教えるけど、蔵さんの隠れた名物は自家製キムチ。途中からキムチを鯛茶にいれてスーパー味変もここならではですたい。絶対やってみて！！
あと、こそっと教えるけど、蔵さんの隠れた名物は自家製キムチ。途中からキムチを鯛茶にいれてスーパー味変もここならではですたい。絶対やってみて！
